scanup
lactose_free
Lauréat 2021 catégorie Yaourts et autres desserts

Les deux bactéries bienfaisantes du ferment pour yaourt sont le Streptococcus thermophilus et le Lactobacillus bulgaricus. Tous deux opèrent en symbiose pour la transformation du lait en yaourt à une température de plus ou moins 40°C.

Le sachet double dose permet de faire 8 yaourts de 125mL.

Garanti sans OGM et sans traitement d’ionisation conformément aux règlements CE 834/2007 et 889/2008 relatifs à la production et à l’étiquetage des produits biologiques.

Produit certifié FR-BIO-01

origine la poudre de lait biologique :  France.

 

Ingrédients à ajouter : ½ L de lait animal (pour une dose du sachet)

Temps de préparation : 2 min 

Fermentation : 8 à 10h dans une yaourtière (se reporter à la notice du fabricant pour le temps d’incubation en yaourtière)

 

Mode d’emploi : Utilisez des ustensiles parfaitement propres, du lait UHT (ou fermier que vous aurez préalablement fait bouillir et refroidir avant utilisation). Œ Dissoudre le ferment dans 2 cuillères à soupe de lait puis délayer petit à petit avec le restant de lait.  Ajouter selon vos recettes, sucre, confiture, arômes… Ž Verser dans des pots et mettre en yaourtière 8 à 10h selon l’appareil (se reporter à la notice du fabricant)  Mettre au frais et déguster.

Vous pouvez repiquer plusieurs fois le yaourt obtenu, sous réserve du respect de bonnes conditions d’hygiène et d’utilisation.

Ingrédients :

poudre de LAIT écrémé*, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.

* Produis issu de l’Agriculture Biologique.

Les informations soulignées sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Conseils d'utilisation :

Ingrédients à ajouter : ½ L de lait animal (pour une dose du sachet)

Temps de préparation : 2 min 

Fermentation : 8 à 10h dans une yaourtière (se reporter à la notice du fabricant pour le temps d’incubation en yaourtière)

 

Mode d’emploi : Utilisez des ustensiles parfaitement propres, du lait UHT (ou fermier que vous aurez préalablement fait bouillir et refroidir avant utilisation). Œ Dissoudre le ferment dans 2 cuillères à soupe de lait puis délayer petit à petit avec le restant de lait.  Ajouter selon vos recettes, sucre, confiture, arômes… Ž Verser dans des pots et mettre en yaourtière 8 à 10h selon l’appareil (se reporter à la notice du fabricant)  Mettre au frais et déguster.

Vous pouvez repiquer plusieurs fois le yaourt obtenu, sous réserve du respect de bonnes conditions d’hygiène et d’utilisation.

 

Prix conseillé : 3,35€

Informations relatives à l'utilisation des cookies

1. Qu’est ce qu’un cookie ?

Un cookie est un fichier informatif déposé sur le terminal d’un Internaute par le serveur du site qu’il visite.

Un cookie, ou témoin de connexion, est un fichier informatif déposé sur votre terminal par le serveur du site que vous visitez. Il contient quelques données, notamment :

  • le nom du serveur qui l’a écrit ;
  • le plus souvent un identifiant sous forme de Numero unique ;
  • éventuellement une date d’expiration.

Ces informations sont stockées, dans la mémoire de voter terminal, dans un simple fichier texte auquel un serveur accède pour lire et enregistrer des informations.

Un cookie est obligatoirement rattaché au nom de domaine (unique) du serveur qui l’a déposé de telle sorte que seule une requête provenant du même serveur pourra y accéder.

Les cookies permettent de reconnaître le terminal utiliser pour consulter le site à partir duquel ils ont été installés ; ils ne permettent donc pas de vous identifier en tant qu’individu.

Les cookies n’enregistrent pas vos données personnelles ou sensibles (telles que votre identité, votre adresse postale ou votre e-mail ou vos données de paiement).

2. Quels sont les usages faits, des cookies, sur nos sites ?

Voici une liste des différents usages des cookies sur nos sites Internet

2.1. Cookies strictement nécessaires

Ces fichiers sont essentiels pour naviguer sur les sites internet et utiliser leurs fonctionnalités, telles que l’accès aux espaces sécurisés du site, l’usage de paniers d’achats ou de la facturation électronique.

2.2. Cookies fonctionnels

Ils permettent à un site internet de garder en mémoire les choix effectués pour vous offrir des fonctionnalités plus avancées et plus personnelles (tels que le nom d’utilisateur, le choix de langue, du lieu,etc.).

Ces cookies sont nécessaires pour utiliser un certain nombre de fonctionnalités de notre site comme la sauvegarde de vos préférences ou l’augmentation de la sécurité lors du passage sur l’espace sécurisé.

2.3. Cookies analytiques

Ces témoins aussi appelés cookies de performance permettent d’analyser l’utilisation et les performances d’un site afin d’améliorer son fonctionnement. Il s’agit notamment des pages les plus souvent visitées ou les messages d’erreur provenant de pages Internet. Ces cookies ne collectent pas d’informations permettant d’identifier le visiteur.

3. Gestion des cookies

3.1. Que se passe-t-il si je n’autorise pas les cookies ?

Si les cookies ne sont pas autorisés sur votre terminal, vous ne pourrez alors pas accéder à l’intégralité des fonctionnalités de nos sites.

Le paramétrage en général, et le refus des cookies nécessaires en particulier, est susceptible de modifier voir de bloquer votre navigation sur certains sites et notamment les conditions d’accès à certains services nécessitant l’utilisation de cookies strictement nécessaire (tel que l’usage de paniers d’achats).

3.2. Comment puis-je gérer ou désactiver les cookies ?

La gestion et la désactivation / activation de cookies se fait par l’intermédiaire de votre navigateur web.

Vous pouvez à tout moment choisir de désactiver les cookies.

Votre navigateur dispose de différentes options de paramétrages concernant les cookies dont :

  • signaler les cookies qui sont déposés dans votre terminal ;
  • demander une autorisation pour chaque cookie ;
  • refuser systématiquement les cookies

Il existe plusieurs navigateurs, dont la configuration est différente. Le site de la Commission Nationale Informatique et Libertés (CNIL) identifie automatiquement quel est votre navigateur et décrit la procédure à suivre concernant les témoins de connexion en détail.